Lifestyle / 2023.02.04
まるで絵本の世界♡ 今話題の【2Dケーキ】をご存じ？ 簡単な作り方も紹介
バレンタインやホワイトデー、卒業式や送迎会など……いろいろなイベントに向けて手作りケーキの準備を検討している方も多いのでは？ いつもとひと味違うケーキを作りたいなら、今話題の“2Dケーキ”に挑戦してみて♡ すぐにマネできそうなものから、上級者さん向けの華やかなデコレーションまでお手本にしたいアイデアをご紹介。
今話題の2Dケーキとは？
photo：msk3ho
2Dケーキとは、2D（平面的）に見えるデコレーションのケーキのこと。立体的なケーキや生クリーム、いちごの角や面、境目をチョコペンで縁取るように描くと平面的に見せることができるそう。まるで絵本の中のような世界観が「不思議で可愛い！」と韓国を中心に日本でも流行の兆し♡ 別名“コミックケーキ”とも呼ばれています。進化がとまらない韓国ケーキ、2023年大注目のデザインです。
材料&作り方
《材料》
・チョコペン
・ケーキ
用意するものは、チョコペンのみ！ 2Dケーキで重要なのはデコレーションなので、土台となるケーキは市販のものでも、手作りしてもOKです。
《作り方》
1．チョコペンでケーキの角の部分を縁取る
2．生クリームも絞りに沿ってチョコペンで縁取る
3．断面のスポンジと生クリームの境目、生クリームの中のいちごとの境目もチョコペンで線を描く
4．トッピングのいちごもチョコペンで縁取る
基本のデザイン！ いちごのショートケーキ
photo： natsukan_628
お菓子作り初心者さんは、市販のカットケーキにデコレーションするのがおすすめ。いつものショートケーキに少し工夫をするだけで一気にフォトジェニックになって、見ても食べても楽しい仕上がりになります♡
初級♡曲線の多いロールケーキは比較的簡単
photo：aramodo35825
手軽に2Dケーキにトライするなら、ロールケーキが◎。チョコペンで線を描くには、直線よりも曲線のほうが粗が目立たず簡単なんだとか！ また、初心者さんは太めの線でケーキの境目をなぞるように描くのが失敗しにくいポイントです。シンプルに飾った生クリームとさくらんぼが縁取りを描く練習に最適。生クリームのヒラヒラ感を丁寧に縁取って完成度UPを目指して♡
中級♡いちごの光沢ととろ〜り生クリームを描いて
photo:estyle1010
おやつの大定番ホットケーキも生クリーム、いちご、チョコペンで2Dケーキのデコレーションを施したら、カフェで出てくるようなおしゃれなスイーツに大変身。いちごには生クリームで光沢を描いてみて♡ さらに2Dのイラスト感が増してキュートです。
上級♡メッセージ入りでとことんスペシャルに
photo：saya38_stagram
ハートから生クリームが溢れ出したようなダイナミックなデザイン。立体的でありながら2Dにも見える⁉️ 不思議でポップなデコレーションが特別感満載。文字を縁取るのは少しテクニックが必要ですが、大切な人のお誕生日やバレンタインの本命にもぴったり♡ 2Dケーキに想いをのせて贈ってみて。
チョコペン一本でできる！ 2Dケーキにトライ
今じわじわと話題になっている、2Dケーキの作り方とデザイン案をご紹介しました。今年こそ「おうちカフェに挑戦したい！」というあなたも、チョコペンがあれば気軽にできる2Dケーキにトライしてみてはいかが？ 上手にできたらInstagramでみんなにお披露目しちゃいましょう♡ お好みのデザインでぜひ試してみてください。
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