Column / 2019.10.01
BOTANISTから、美味しく食べて美しくなれる美肌メニューが登場♡
BOTANISTのフラグシップショップ「BOTANIST Tokyo」の2Fにあるcafeエリアにて、2019年10月1日〜2020年1月31日の期間限定で美容に嬉しい限定メニューが登場。BOTANISTスキンケアシリーズに着想を得た今回の限定メニューは、スキンケアシリーズに使われている植物をはじめ、美容によいと言われる食材が随所に散りばめられています。
美味しく食べて、美しくなれる
“朝起きて食事をするときから、夜寝る時まで、植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル”という店舗コンセプトそのままに、朝から晩までお肌をいたわるボタニカルな食事が楽しめます。
SKIN CARE MENU
旬野菜のグリルプレート ¥1,400 （ドリンク付き）
香ばしくグリルした旬の野菜を、塩麹と人参のまろやかな自家製ドレッシングで。食感が楽しく、さっぱりとしたハトムギと紫キャベツのタブレを添えて♡
ハーブ香るきのこのオープンサンド ¥1,300 （ドリンク付き）
パセリをたっぷり混ぜ込んだハーブフムスと、盛りだくさんのきのこが乗ったオープンサンド。トッピングのザクロの甘みがアクセントに♡
まるごと林檎のオーブン焼き ¥1,200
オーブンでじっくり焼き上げたりんごの中に、とろーりカスタードクリームとローズヒップのジャムを。アイスクリームをからめて熱々×ひんやりを楽しんで♡
自家製カモミールワッフル ¥1,000
生地にカモミールを練りこんだオリジナルワッフル。ホワイトチョコのソースとオレンジの組み合わせに、ほっと癒される優しい味わいです。
ハーブ香るホットワイン （赤/白） ¥800
エルダーフラワー、ローズなどのハーブシロップや、スパイスなど数種類をブレンド。香り豊かで深みのある味に♡
ボタニカルモクテル ローズ×レッドグレープ HOT/ICE ¥800
ローズヒップやシナモンなど、香り豊かで酸味のあるハーブと赤ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。バラの花びらを散らして。
ボタニカルモクテル エルダーフラワー×ホワイトグレープ HOT/ICE ¥800
カモミールやエルダーフラワーなど、優しいハーブと白ぶどうジュースのカクテル風ドリンク。ローズマリーの香りに癒されて♡
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