Lifestyle / 2018.02.15
コントラストが鮮やか!ストライプ柄のトーストアートに挑戦
少しゆっくり起きた朝は、
大好きなトーストとコーヒーも
いつもより少しだけ手間をかけて用意したいもの。
1日の始まりを素敵なものにしてくれる、トーストアートをご紹介。
今日の朝ごはん:卵ときゅうりのストライプなトースト
材料(1枚分)
食パン……1枚
卵(Lサイズ)……1個
きゅうり……1/4本
マヨネーズ……大さじ1
塩……少々
1.具材を準備する
食パンにマヨネーズをぬる。きゅうりは縦半分に切ってから薄く小口切りにする。卵を13分ほどゆで、白身と黄身に分けてから、それぞれをザルで裏ごしして、塩をふる。
2.
食パンの上に割り箸4本を斜めに置き、白身と黄身を交互にのせていく。割り箸を外し、空いた部分に、きゅうりを少し重なるように並べる。はみ出したきゅうりはハサミで切る。
完成!
難しそうなストライプ柄も、割り箸を使えばキレイに、そして手軽に完成できます。
食べ進めるごとにきゅうりの食感や玉子の甘さを堪能でき、お腹も心も満腹になるはず♡
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photo
Makiko Doi
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text・edit
Kei Yoshida
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valo