糖質オフの本格アジアン麺レシピ♡

たくあん入りの本格パッタイ

材料(１人分)
糖質０g麺(丸麺)…………1袋
むきえび…………………6尾
たくあん…………………20g
にら………………………1/2束
ごま油……………………大さじ2
スイートチリソース……大さじ1
鶏がらスープの素………大さじ1/2
ナンプラー………………小さじ1
黒こしょう………………少々
桜えび……………………適宜

 

麺を水洗いし、水分をよく切っておく。たくあんを５mm幅の細切りにする。

 

 

たくあんと同じ大きさになるように、にらを2cm長さに切る。

 

 

フライパンにごま油を入れて中火にかけ、むきえび、１のたくあん、２のにらを加える。

 

 

完成！日本の漬物が効いたタイ風麺をどうぞ