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Lifestyle / 2018.10.13

ハロウィンドリンクレシピ♡メロンソーダとチアシードの食感が楽しめる沼ゼリードリンク

不思議でチョッピリ怖い”ホラースウィーツ”はハロウィンのパーティにオススメ♡見た目がちょっと気持ち悪いけど、ポップなメロンソーダとチアシードの食感が楽しめるドリンクレシピのご紹介!

 

メロンソーダゼリーに沈んだチアシードがまるでカエルの……

 

材料

メロンソーダ……500mℓ
アガー……8g
チアシード……大さじ1/2
水……大さじ3

 

作り方

1 鍋に、メロンソーダとアガーを入れ、かき混ぜながら中火にかけ、沸騰したら弱火にし、さらに約1分間煮る。

2 粗熱をとってから大きめのバットに入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。チアシードを水で戻しておく

3 2のゼリードリンクにチアシードを加え、スプーンなどで混ぜてから、グラスに注ぐ。小枝の模型以外に、フレッシュローズマリーなどを沈ませても沼っぽく仕上がる。

 
見た目がまるでカエルの……ようだけど、味はメロンソーダとチアシードの食感を合わせたポップなドリンクです♪

recipe_valo(@mekkoja_valo)

  • photo

    Makiko Doi

  • text・edit

    Kei Yoshida

  • Recipe

    valo(@mekkoja_valo)

  • Web Edit

    Yui Morishita