＼とろける……“生”食感♡／ 手土産にもぴったりの《生スイーツ》7選

「生チョコ」や「生キャラメル」に加え、最近は「生カヌレ」や「生ドーナツ」、「生クッキー」など、それまでになかった新しい組み合わせの生スイーツが続々と登場し、話題を集めています♡　カフェで食べるのもよし、自分用やお持たせ用にお取り寄せしてプチ贅沢を楽しむのもよし。とろける食感が新感覚な“生スイーツ”を試してみて！

♡生チーズケーキタルト

CHEESE WONDER（チーズワンダー）

photo：moon_nannu

生チーズムースとタルトの土台部分のザクザクのクッキーの組み合わせが間違いない♡ 　一度食べればやみつきになってしまう「チーズワンダー」は毎週金曜20:00よりオンラインで販売しています。ストロベリーやチョコなど、季節限定フレーバーも要チェック！

♡生クッキー

DEMEL（デメル）

photo：rukote

生食感×クッキーはまだ試したことのない方も多いのではないでしょうか。オーストリアの老舗洋菓子店「デメル」の生クッキーは一度は食べてみたい名スイーツ！　催事限定のお味が入ったBOXが登場するほか、通常の生クッキーは直営店でも取り扱いがあるそう。発売するたび即完売になるという噂……♡

♡生カヌレ

FRANCY JEFFERS（フランシー ジェファーズ）

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トレンドスイーツのカヌレといえば、カリッともちもち食感♡　「フランシー ジェファーズ」の生カヌレは、中に特製の濃厚クリームがインした贅沢な一品。大阪にある倉庫をリノベーションしたカフェ、FRANCY JEFFERS CAFE 大阪店でもいただけますが、お取り寄せも可能です！

♡生ドーナツ

I’m donut ？

photo：___1.78_jk

中目黒や渋谷・福岡に店舗をかまえる人気のドーナツ店「I’m donut ？」のドーナツは、生食感スイーツ再ブームの火付け役的存在。もちっとした食感は残しながらも、ドーナツなのに口に入れた瞬間にふわっととろける軽さが何個でもいけちゃう？♡　おうちカフェやおしゃれピクニックにももってこいな絶品スイーツです。

♡生アップルチーズケーキ

toroa

photo：makiko7272

極上のスイーツがお取り寄せできる「toroa」で販売している、飲めるとろ生焦がしキャラメルアップルチーズケーキ。そのなめらかさに、“まさに飲める！”という口コミも多数。濃厚なチーズケーキの味わいに、りんごの爽やかさな甘さと焦キャラメルのほろ苦さ……すべてがベストマッチで、いくらでも食べたくなるおいしさが実現しているそう♡

♡生食パン

銀座に志かわ

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高級生食パンといえばこれ！　毎日店舗の工房で手作りされている「銀座に志かわ」の食パンは、もちもちとした食感がたまらない♡　ジャムやバターなど何も塗らずともほんのり甘いから、そのまま食べて素材そのものの味を楽しんでみて。シンプルなプレーン味や、あんこ味など、その日の気分にあわせたちょっとリッチな食パンで、優雅な1日のスタートを。

♡生ガトーショコラ

TAILORED CAFE（テイラードカフェ）

東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店P館 1F

photo：okane_tobimakuri

東京・渋谷に位置する「テイラードカフェ」の生ガトーショコラはフォークをさした瞬間からわかるくらい濃厚で、口いっぱいに芳醇なチョコレートの香りと甘さが広がります。人気ゆえ売り切れてしまうこともあるから、早めに行くのがおすすめです♡

とろ生新感覚の“生スイーツ”、続々！

それまでのスイーツへのイメージを覆すような新食感がやみつきになる生スイーツがこんなにもたくさん！　甘党さんなら一度は試してみたくなる“生スイーツ”を7つご紹介しました。次はどんな新しいトレンドスイーツが誕生するのか……見逃せません♡

Text_Makiko Tsuchimoto