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Column / 2019.11.07

クリスマスを先取り!ヒルトン東京でちょっぴり不思議なティーパーティーを♡

ヒルトン東京の1階「マーブルラウンジ」で、ホテルが全館一斉にクリスマスデコレーションとイルミネーションで彩られる期間、新デザートビュッフェ「アリスの気まぐれクリスマス・ティーパーティー」が開催されます。
 

ちょっぴり不思議なクリスマスのお茶会♡


 
ヒルトン東京のエグゼクティブ・ペストリーシェフ、播田 修の遊び心溢れる空想の世界で展開される新デザートビュッフェは、豊かな色彩に溢れ、様々なクリスマス・オーナメントやミニチュアデコレーションがアリスと共に催すちょっぴり不思議なクリスマスのお茶会がテーマ!まるでおもちゃ箱を覗いているようなワクワク気分を盛り上げる空間で、クリスマスの新作スイーツ&セイヴォリー30種類以上と、ドイツの高級紅茶ブランド、ロンネフェルトの紅茶を含む約20種類のドリンクをバイオリンのミニコンサートと共に楽しめます。
 

bis的おすすめメニュー


ハートの女王さまの太っちょオーナメント
 
ビュッフェ台を華やかに彩るホールケーキは、ヌガーモンテリマールの中に蜂蜜で合えた胡桃とアーモンドを忍ばせ、赤と黒のチョコレートパウダーでハートの女王様のスカート風に♡
 

アリスのクリスマス・アップルリース
 
キャラメリゼした林檎とキャトルエピスを効かせたスパイシーガナッシュが絶妙♡
 

リトルツリー&ミニミニオーナメント
 
ビスケットの上に濃厚なピスタチオとマロンのクリーム、中にはラズベリーをしのばせた可愛らしいクリスマスツリー型のスイーツ♡
 

event info


 
会場:「マーブルラウンジ」 (ヒルトン東京1F)
期間:11月15日(金)~12月25日(水)
営業時間:2:30pm – 5:30pm
料金:お1人様¥3,800 (土・日・祝日¥3,950)
メニュー:アリス&クリスマスをテーマに贈る30種類のスイーツ&セイヴォリーと約20種類のドリンク
ホームページ:ヒルトン東京
 
 
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