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Column / 2019.03.17

美容と健康を意識したおしゃれメニュー⁉美月ちゃんのお一人様ごはん厳選3♡

bisにも度々登場してくれている、椎名美月ちゃん( @mitsuki__shiina )の手料理がとっても美味しそう。野菜が使われていたり、グルテンフリーのパスタなど、美容と健康を意識したメニューを紹介します♪

1➣体にも心にも沁みる鮭の粕汁でホッと一息♡

❤鮭の粕汁

サケのかす汁はぽかぽかと体を温めることができるので、健康にとっても良いんです!ネギをたっぷりと入れているところも美味しそうですね♪こんにゃくやにんじんなど、具だくさんの汁物はカンタンにたくさんの栄養素を取り入れられるので、おすすめです☺

 

2➣パスタも健康志向のグルテンフリーをチョイス♡

❤山葵と青海苔のグルテンフリーパスタ
もちもちしていて、食感も楽しめるパスタ。グルテンフリーだから罪悪感が無いのも嬉しいですね♡海苔は美容成分がたくさん含まれている上に、パスタとの相性もバツグンなんです!最後の仕上げに卵をとろ~りと乗せてくださいね♪

 

3➣プチ贅沢が楽しめる無花果と黄桃のサラダはいかが♡

❤無花果と黄桃のマッシュルームサラダ
生ハムも添えてクリームチーズも一緒に頂くサラダ。マッシュルームはフレッシュなものをスライスして、白ワインビネガーと胡椒、レモン果汁を絞るんだそう!見た目も華やかですよね♡フルーツがメインのサラダは何だか贅沢な気分になれますよ☺

 

どれも、とってもお洒落で美味しそうなご飯でしたね!透き通るような美肌やスタイルの良さは、このような丁寧な食生活がポイントかもしれません♡ぜひアナタも美容を意識した料理に挑戦してみて♪

Instagram:bis web

(写真は許諾を取り掲載しています)