Column / 2019.01.16

2019年のバレンタインは”ルビーチョコレート”を使ったロールケーキを召し上がれ♡

バレンタインまであと1か月。そろそろ何を買おうか迷い時。今年のトレンド”ルビーチョコレート”を使用した贅沢なロールケーキはいかが？

国産小麦粉(白金鶴)を使った真っ白なスポンジのロールケーキの中に、酸味のある真っ赤な苺と、昔懐かしいバタークリームをベースにピンク色のルビーチョコレートをミックスしたクリームをたっぷりとじ込めて巻いたロールケーキ。

上品な甘さのスポンジと甘酸っぱい苺が、甘味と微かな酸味が特徴のルビーチョコレートを引き立てて、口の中で三重のハーモニーを奏でます。ルビーチョコレートの味わいを最大限活かしたロールケーキ。

◎ルビーショコラロール 3,240円(税込)
予約期間 2019年1月16日(水)~ 2月8日(金)
販売期間 2019年2月12日(火)~ 2月14日(木)
※要予約(お渡しの5日前まで) ※数量限定　※店頭受取のみ

ホテル椿山荘東京のショップでしか販売していないバレンタイン限定商品。この機会にぜひ味わってみて。