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Column / 2018.06.02

GLOUGLOU REEFURの新作、爽やかレモンのデザート♡

モデル・梨花がディレクターを務めている人気カフェ『GLOUGLOU REEFFUR』から、季節の食材を使った新作スイーツが期間限定で登場!
 

「ソフトクリーム × パフェ」の第2弾


レモンクッキーパフェ ¥880

甘酸っぱい自家製の濃厚レモンソースと、甘さ控えめながらコクのある生乳ソフトが絶妙な美味しさ♡
クッキーの食感、香ばしい紅茶の香りがアクセントになった、初夏にぴったりのパフェです。
 

ふわふわ生地×爽やかレモン


レモンバターハニーフレンチ ¥850

厚切りのブリオッシュにバニラ風味の特製アパレイユをたっぷり染み込ませ、時間をかけてじっくりと焼き上げた絶品フレンチトーストです。
レモンの効いたホイップバターとはちみつをたっぷりかけて♡
 

自家製のレモン餡がたっぷり!


レモンブラン ¥700
(GLOUGLOU REEFUR DAIKANYAMA 本店限定)

レモン×モンブランの「レモンブラン」は、レモンピールの苦みをアクセントに、スポンジ・生クリームの層にもちもち食感をプラス。
和テイストなフォトジェニックデザートです。
 

さっぱりあと味の大人スイーツ


レモンとピスタチオのミルクレープ ¥700
(GLOUGLOU REEFUR DAIKANYAMA タカシマヤ ゲートタワーモール店限定)

しっとりと焼き上げたピスタチオが香るクレープ記事と、生クリームが何層にも重なり合う、贅沢ミルクレープ。程よく酸味を効かせたレモンソースを合わせた大人の味です。

今しか味わえない絶品スイーツ、是非お試しあれ♡

 


 
GLOUGLOU REEFUR
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●GLOUGLOU REEFUR DAIKANYAMA 本店
〒150-0033 東京都渋谷区猿楽24-7
代官山プラザビル 2F
03-5459-2910
Open / 11:00 – 21:00 不定休
 
●GLOUGLOU REEFUR DAIKAMAYMA
タカシマヤ ゲートタワーモール店
〒450-6602 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3
タカシマヤ ゲートタワーモール 2F
052-566-6229
Open / 10:00 – 21:00 不定休