Lifestyle / 2018.02.27
見た目はメルヘン、味は大人!なトーストアートで差をつけて
少しゆっくり起きた朝は、大好きなトーストとコーヒーも
いつもより少しだけ手間をかけて用意したいもの。
1日の始まりを素敵なものにしてくれる、トーストアートをご紹介。
今日の朝ごはん:ウインナーとマッシュポテトの花畑
材料(1枚分)
食パン……1枚
ウインナー(赤いもの)……3本
乾燥マッシュポテト……25g
湯……75㎖
牛乳……25㎖
マヨネーズ……大さじ1
粒マスタード……小さじ1
きゅうり(皮のみ)……1/2本
ベビーリーフ……7枚
塩……少々
1.マッシュポテトとウインナーを準備
乾燥マッシュポテトに湯と牛乳を混ぜてマッシュポテトをつくり、さらにマヨネーズと粒マスタード、塩を混ぜ、食パンにぬる。
ウインナーを縦半分に切り、先が4つに分かれるように切り込みを入れてからゆでる。
2.きゅうりを準備
きゅうりの皮を10cmの長さになるようにピーラーでむく。
ウインナーを花びら、きゅうりの皮を茎、ベビーリーフを葉に見立てて配置する。
完成!
ほんのり粒マスタードが効いたマッシュポテトが程よいアクセントに。
見た目はキッズ向け、味は大人なトーストアートなら、ワンランク上を目指せるはず♡
-
photo
Makiko Doi
-
text・edit
Kei Yoshida
-
other
valo